日照绿茶的代表品种“雪青”,因采用寒冬过后茶树返青后第一
次采集的茶叶所制得名,属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸
雾绕的沿海山区,常年施用有机肥,零下十几度的北方冬天严寒气候,
使害虫无法越冬,故一般不施用农药,是绿色纯天然饮品。其茶叶细
如毫发,色泽清绿,汤色明亮清沏,口感清醇、鲜活清香、回味甘甜,
饮茶多时后,仍回味无穷。
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